BREMA MAŠINE ZA PROIZVODNJU LEDA

 

U našoj ponudi nalaze se mašine za proizvodnju leda vodećeg italijanskog proizvođača BREMA. Svako ko radi sa ledom zna vrlo da se vrste leda razlikuju po fizičkim karakteristikama i performansama. U kompaniji BREMA kategorizovane su vrste leda u zavisnosti od toga da li se upotrebljava u ugostiteljstvu, trgovini, proizvodnji ili farmaceutskoj industriji.

 

 

 

Vrste leda su:

 

Ledena kocka: konusnog oblika, težine 18 gr (takođe su dostupne i kocke težina od 13 do 42 gr), prilagođava se bilo kom obliku čaše, kristalan i kompaktan, hladi bez razvodnjavanja napitka.

 

 

 

 

 

 

Ledeni prst: oblika prsta, pogodan za bilo koju vrstu vode (čak i one sa visokim sadržajem kamenca), poseduje veću površinu, idealan za služenje gaziranih napitaka.

 

 

 

 

 

 

 

Brzi led: forma skraćene piramide, težine oko 7 gr. sa više površina, rapidno prenosi hladnoću na piće, prilagođava se svakoj formi čaše.

 

 

 

 

 

Snežni led: granularne ljuspice leda, brz i efikasan efekat hlađenja, lak za skladištenje, rukovanje i doziranje, idealan za izlaganje i prezentaciju hrane, koristi se i u hemijskoj i farmaceutskoj industriji.

 

 

 

 

 

 

 

 

Hladni čips: led u pljosnatim „prehlađenim“ ljuspicama, 100% led debljine od 1,5 do 3 mm, temperature od – 5 do – 10 °c, lak za skladištenje, rukovanje i doziranje, primenjuje se u mesnoj i pekarskoj industiji.

 

 

 

Proizvodni kapaciteti se kreću od 100 do 2200 kilograma za dan. Nudimo i veliki izbor izolovanih sanduka za skladištenje leda različitih kapaciteta.